Понадобится:

• овсяные хлопья 15 ст.л (180 гр),
• мак 10 гр,
• яйцо 1 шт,
• йогурта 250 мл,
• соды 5 гр,
• соль 1 гр
• корицы 1/2 ч.л (3,5 гр),
• имбиря сушеного 1/4 ч.л (1,75 гр)

На 100 гр:  Белки 8,07, Жиры 5,63, Углеводы 29,06, Ккал 190,33

Смешать яйцо с солью, йогуртом, добавить мак. Добавлять муку, перемешивая смесь, чтобы в тесте не получилось комочков. Добавить специи по вкусу, гашеную соду.

Перед тем, как мы выложим овсяное печенье с маком на противень, нужно дать тесту постоять 10-15 минут, чтобы овсянка разбухла, и смесь не была слишком жидкой.

Выпекать 15 минут при 180 градусах.