В Билибино к существующим заведениям общественного питания добавилось еще одно. Семейное кафе «Токио» открылось первого апреля и предлагает блюда европейской и японской кухни, сообщает ИА «Чукотка».

Житель Билибино Денис Мананников по образованию повар, давно мечтал открыть собственное кафе и в итоге воплотил мечту в жизнь. Арендованное помещение находится в здании городского Дома культуры, небольшой зал рассчитан на шесть-семь столиков. Определенные трудности были с утеплением помещения, долгой поставкой оборудования, посуды и предметов интерьера. Впрочем, это стандартные проблемы, с которыми сталкиваются многие предприниматели округа.

В меню нового заведения блюда европейской и азиатской кухни, с уклоном в сторону страны Восходящего солнца. «Токио» открылось первого апреля и стало первым японским кафе в Билибино.

«Такую кухню в большей степени любят взрослые посетители кафе, европейская же кухня направлена на деток и подростков, которые частые посетители заведения в силу расположения. В рамках данных направлений можно предложить достаточно широкий ассортимент блюд. Мы предоставляем возможность организации праздников «под ключ», включая корпоративы, детские праздники и другие мероприятия. Наше заведение - хороший вариант для проведения небольших по количеству гостей праздников», - сообщил корр. агентства директор кафе Денис Мананников.

Владельцы «Токио» отмечают поддержку со стороны городской администрации и Дома культуры. До последнего времени в Билибино работали несколько заведений общественного питания, причем каждое со своей специализацией – ресторан, кофейня и пиццерия. Сейчас к ним добавилось кафе, где можно посидеть всей семьей.